طريقة عمل طبقات كيكة الشوكولاته بالكوب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عجينه الكيكه :
- 1/4 كوب دقيق
- 1/4 كوب كاكاو
- 1معلقه بيكنج باودر
- 1معلقه فانيليا سائله
- رشه ملح
- 4 بيضات مفصولين الصفار عن البياض
- كريمه الشكولاته :
- 2باكو كريم شانتيه دريم
- 1/4 كوب كاكاو
- 1 كوب ماء مثلج او حليب مثلج
- 1 اولا عجينه الكيكه، نقوم بفصل البيض ونأخذ البياض 4 بيضان ونقوم بضربهم لمده 10 دقائق.
- 2 نقوم بوضع الدقيق والكاكاو والملح و الفانيليا وبيكنج باودر فى بوله ونقوم بضربهم ليصبحوا متجانسين ثم نقوم بوضع البياض المخفوق على هذا الخليط ونقلبه بلمعلقه حتى لا يخرج الهواء من الخليط.
- 3 نقوم بوضع الخليط فى صينبه رفيعه بها ورق زبده حتى لا يلتصق ونضعها فى الفرن لمده من 12 الى 15 دقيقه حسب الفرن.
- 4 نخرجها من الفرن ونقطعها لقطع صغيره جدا.
- 5 كريمه الشكولاته، نقوم بوضع 2 باكو من الكريم شانتيه فى وعاء غويط مع كوب ماء مثلج او حليب مثلج مع 1/4كوب الكاكاو ونقوم بضربهم جيدا حتى يتجانس الخليط.
- 6 نقوم بوضع طبقه فى كوب من الكيك وطبقه من الكريمه حتى يصبح الكوب جاهز للتقديم .
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
